Вересень 23, 2021

Стелленбош: Краще ніколи

Стелленбош завжди був родзинкою будь-якої подорожі до Південної Африки. Його виноградники, прекрасний університетський кампус та мальовничі гори давно зробили його улюбленим як серед місцевих жителів, так і туристів.

Однак місто розвивалося за останні кілька років таким чином, що, здається, з часом стало ще краще. Те, що колись було притулком для студентів, тепер перетворилося на місто світового класу, яке обслуговує людей будь-якого віку та сфери життя.

Ось лише кілька обов'язкових стелленбошських відвідувачів району:

Вуличні Soirees


Протягом кожного літнього сезону місто Стелленбош запускає те, що його називають "вулицею Стелленбош". У другу та четверту середу кожного місяця головна вулиця міста перекрита для всіх транспортних засобів, а замість цього займають одні з кращих виноробних підприємств регіону, а також місцеві продовольчі вантажі, пекарні та ремісники. Просто придбайте келих для вина на вході, а потім сміливо використовуйте кіоски, їжте та пийте до душі, і насолоджуйтесь безкоштовними розвагами в прямому ефірі. Завітайте до журналу Кейптаун для отримання додаткової інформації.

Харчування в ринковому стилі в De Warenmarkt

De Warenmarkt уособлює ідею вишуканої та свіжої їжі в ринковому стилі. Розташований у історичній будівлі, що датується 18 століттям, можна переходити від стійла до стійла і вибирати будь-яку кухню, яка вражає їх фантазію. Шеф-кухарі обертаються та виходять, тому меню завжди змінюється. Якщо ви не відчуваєте себе як їжа, ви також можете завжди завітати, щоб взяти в атмосферу і насолодитись швидким напоєм з Market Bar.

Stellenbosch Slowmarket

Щосуботи різноманітні місцеві виробники органічної їжі та вина збираються під великими дубами Oude Libertas (місцевий виноградник) для Slowlenbosch Slowmarket. Метою є відродити концепцію громадського ринку та запропонувати відвідувачам можливість придбати чисті, хороші та чесні продукти харчування та вина. Подумайте про свіжоспечений хліб, мікрозварене пиво, необмежений асортимент свіжих продуктів, органічні джеми, спреди та чани, а також асортимент тортів, дьогтів та кексів. Окрім того, місцеві дизайнери також продемонстрували свої унікальні ремесла та мистецтво.

Прокат велосипедів

Stellenbosch є прикладом європейського шарму містечка і його можна легко вивчити пішки або на велосипеді. Ви можете взяти напрокат велосипед з численних кав’ярень, розташованих уздовж Дорп-стріт, а потім проїхатись по місту в своєму власному темпі, переконуючись, що зупиняєтесь на Церковній Св. Якщо ви відчуваєте більше пригод, їдьте до природного заповідника Jonkershoek, що знаходиться поблизу, та досліджуйте його багаті водоспади та місцеву рослинність фінбосів.

Відвідайте винні та шоколадні пари

Стелленбош, як правило, відомий як провідний винний регіон Південної Африки, але Waterford Estate підняв його на наступний рівень, додавши до своїх дегустацій вина варіант шоколадного спарювання. Поєднання темних і молочних шоколадних пар поєднується з їх ширазними, каберне та десертними винами, додаючи традиційному варіанту забавний поворот. Якщо ви більше дотепний чоловік, вирушайте до Avontuur Estate, щоб насолодитися їх вином та паруванням білтонг (в'ялене м'ясо).



Друга Ріка – Секрет (Вересень 2021)