Січень 20, 2022

Lorenz Esszimmer - ресторан у найвідомішому готелі Берліна

Хендрік Отто та його команди - справжні художники. У нас був столик, зарезервований для дня народження мого найкращого друга. Звичайно, я сподівався, що не тільки ціна буде особливою. Сподіваюся, я мав рацію. Я не великий письменник, коли йдеться про їжу, але можу сказати, що перебувати в Лоренці (який знаходиться в Адлоні, який є одним з найвідоміших готелів Берліна) було досвідом, який я запам’ятаю 31 грудня, коли він саме час озирнутися на цей рік.

І так це правда: великі тарілки, маленькі порції. Але смак це компенсує.

PS: Картина з Марка ван дер Чійса, Flickr. Кредити йому.